mendiants de StNicolas

comme les autres années ,

petits sablés de St Nicolas et innovation cette année des mendiants!

c'est très simple, faire fondre au BM le chocolat patissier, puis déposer une cuillère à soupe sur du papier sulfurisé et rajouter dessus, fruits confits, amandes, pistaches non salées, noix, noisette

laisser refroidir au frigo une demi-heure

démouler , déguster et conserver une semaine dans une boite hermetique au frais mais pas au frigidaire! (le chocolat prendrait toutes les odeurs!!)